Qua nghiên cứu, các chuyên gia đã chỉ ra rằng cà rốt là loại rau củ rất tốt đối với sức khỏe của trẻ nhỏ. Báo Khánh Hòa điện tử, Cơ quan của Đảng Bộ, chính quyền và nhân dân tỉnh Khánh Hòa
Qua nghiên cứu, các chuyên gia đã chỉ ra rằng cà rốt là loại rau củ rất tốt đối với sức khỏe của trẻ nhỏ.
Loại bỏ giun đường ruột
Cà rốt giúp loại bỏ giun phát triển mạnh trong dạ dày của trẻ. Bạn có thể cho bé ăn súp cà rốt hoặc cà rốt nghiền nhuyễn giúp cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa do giun trong đường ruột gây ra.
Tăng cường tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón
Trong cà rốt chứa nhiều chất xơ có tác dụng thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, chất xơ còn giúp hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ hoạt động tốt hơn.
Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng ở trẻ
Cà rốt giàu beta – carotene, một chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng hệ miễn dịch và có thể chống lão hóa. Lượng beta – carotene giúp làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng ở trẻ lên đến 40%.
Cải thiện trí nhớ
Cà rốt đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển nhận thức ở trẻ nhỏ. Trong cà rốt có chứa hợp chất luteolin, có thể ngăn ngừa chứng viêm não và mất trí nhớ.
Giúp trẻ sáng mắt
Một báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho thấy khoảng 250.000 – 500.000 trẻ em thiếu vitamin A có nguy cơ bị mù mỗi năm. Vitamin A hỗ trợ sáng mắt và được tìm thấy nhiều trong cà rốt. Ăn cà rốt mỗi ngày có thể cải thiện thị lực và ngăn ngừa nguy cơ rối loạn liên quan đến mắt.
Theo Lao động
Nguồn tin: baokhanhhoa.vn
Tags: Viet Nam,
giao duc,
xa hoi,
kinh te,
the thao,
phap luat,
Báo Khánh Hòa điện tử,
bao Khanh Hoa,
bao Khanh Hoa dien tu,
the gioi,
van hoa,
khoa hoc,
cong nghe,
vien thong,
bong da,
giai tri,
suc khoe,
xe may,
nha dat,
o to,
tong hop tin tuc,
bao moi,
dien dan,
ban doc,
truc tuyen,
vckm,
cms,
vsolutions