Nhằm chủ động ứng phó, xử lý, khắc phục kịp thời hậu quả ngộ độc thực phẩm, UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức lấy ý kiến các sở, ban, ngành, đoàn thể, các đơn vị liên quan để hoàn thiện phương án ứng phó với ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Theo phương án xây dựng, các tổ chức, cá nhân, hộ gia đình, cán bộ y tế, cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp, trường học khi bị hoặc phát hiện trường hợp ngộ độc thực phẩm hoặc để xảy ra ngộ độc thực phẩm phải khai báo ngay cho cơ quan y tế gần nhất. Tùy theo tình hình thực tế, các cơ sở khám, chữa bệnh tiếp nhận, cấp cứu, điều trị kịp thời cho người bệnh. Các bước điều tra ngộ độc thực phẩm thực hiện theo Quyết định số 39 của Bộ Y tế (ban hành ngày 13-12-2006). Trong trường hợp cần thiết, Sở Y tế sẽ đề nghị Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, các viện chuyên ngành Trung ương hỗ trợ điều tra, xác định nguyên nhân. Sau khi điều tra vụ ngộ độc thực phẩm, thực hiện báo cáo theo quy định, trạm y tế là đơn vị báo cáo ban đầu vụ ngộ độc thực phẩm. Chậm nhất 7 ngày, kể từ thời gian mắc ca ngộ độc thực phẩm cuối cùng, trung tâm y tế nơi có xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm báo cáo với Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm...
T.L
